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Focaccia del Re al farro

La focaccia del Re al farro biologico

Nel prossimo evento del ristorante Fiore ti offriamo una nostra interpretazione di un'antica ricetta.

La focaccia del Re è una deliziosa specialità ed è un pianto antico e prezioso.

E' un focaccia ripiena di stracchino condita con pomodori, capperi,acciughe, olive e origano. Nella nostra interpretazione l'impasto che utilizziamo è al farro biologico e questo la rende ancora più saporita, ma facilmente digeribile.

Hai la curiosità di assaggiare questo appetitoso piatto?

Si parte dalle 19.30 sino alle 23.00 questo venerdì 23 ottobre 2009.

Il costo di una porzione è di 8 Euro.

Ti aspettiamo, le prenotazioni sono aperte.