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La nascita dell'idea della pizza all'asta

 

Al ristorante Fiore possono succedere strane cose durante i frequenti "brain storming" dello staff.

 

La grecale, la pizza all'asta del ristorante Fiore

 

I nostri amati clienti sono una continua e meravigliosa fonte di ispirazione. Per loro combattiamo ogni giorno una dura lotta con ingredienti e fornitori per avere sempre il meglio al prezzo "giusto".

Con cadenza settimanale lo staff del ristorante si riunisce in divertentissime riunioni, veri e propri "brain storming" e nuovi piatti, dolci e modi di cucinare nascono o migliorano.

In uno degli ultimi incontri Marco Fiore ha messo sul piatto (letteralmente) due parole: divertimento e risparmio. Otto cervelli hanno iniziato a partorire le idee più incofessabili.

Tra i bigliettini che usiamo per fissare le idee è apparso per caso la parola "Ebay". Ebay ? Effettivamente sul notissimo sito di aste online ci si diverte e si può anche risparmiare, ma la grande idea non era ancora stata messa a fuoco. Mancava poco...

Mettiamo le pizze all'asta! Le migliori ma ad un prezzo imbarazzante!

Le persone di divertiranno e risparmieranno un sacco di soldi. Ecco nato dal nulla un nuovo modo di presentare un piatto. Lo si compra online e lo si riscuote caldo e croccante!

L'idea è originale, viene deciso il prezzo di partenza dell'asta. Siamo tutti d'accordo, deve costare 1 Euro, anzi no... costerà 0,99 Euro!

Si parte. Viene creato l'account Ebay con il nome del ristorante e in pochi minuti 10 pizze al farro sono pronte per essere contese dai nostri amici "internettiani"

Vi faremo sapere se questa idea ha avuto successo, questo dipende da voi Wink.

Le nostre pizze all'asta vi aspettano!